经典西点2501新生班日常考核 | 你们的每一次成长

经典西点2501新生班举行了一场整体蛋糕阶段考核，考核现场仿佛一个充满梦幻的甜蜜花园，同学们运用裱挤、涂抹、绘制等手法制作出缤纷多样的蛋糕，裱花蛋糕玩转的花样有很多，但是不论怎样的创新和创意，都要得益于同学们扎实的基本功。

丰富的原材料经过同学们拥有魔力的手后，都变成了惊艳众人、造型精致的奶油蛋糕，甜腻腻的浪漫此刻在西点实操教室里蔓延，每一份甜蜜都是同学们实力的见证。

西点专业的老师们本着公平、公正的原则，认真而仔细地审阅每个考核作品，从整体造型、装饰、色泽和创意等专业方面来进行综合评分、现场点评，充分肯定了学子们近期的学习成果，对他们的考核表现给予了高度评价，针对性地指出部分学子的薄弱点并现场一对一指导，希望学子们在接下来的学习中加强练习与提高。